1 serving (100 grams) contains 49 calories, 4.3 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
73.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1.3 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 56.7 mg | 2% | |
| Carboidrati Totali | 13.4 g | 4% | |
| Fibra Alimentare | 5.4 g | 19% | |
| Zuccheri | 3.4 g | ||
| proteine | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 223.9 mg | 17% | |
| Ferro | 2.2 mg | 12% | |
| Potassio | 732.8 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Cavolo cotto è un vibrante ortaggio a foglia verde ricco di nutrienti essenziali. Originario del Mediterraneo, ha trovato un posto nelle varie cucine di tutto il mondo. Ricco di vitamine A, C e K, nonché di antiossidanti e fibre, il cavolo cotto promuove la salute del cuore e rafforza l'immunità. Questo ingrediente versatile può essere saltato in padella, cotto al vapore o aggiunto alle zuppe, migliorando sia il sapore che il valore nutrizionale. Anche se può avere un gusto leggermente amaro quando cucinato, i benefici superano di gran lunga gli svantaggi, rendendolo un'aggiunta potente a qualsiasi pasto. Goditi il cavolo cotto per una scelta deliziosa e sana!