1 serving (240 grams) contains 139 calories, 2.7 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
553.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 2.7 g | 3% | |
| Grassi Saturi | 0.3 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 1.2 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 678.0 mg | 29% | |
| Carboidrati Totali | 119.4 g | 43% | |
| Fibra Alimentare | 5.7 g | 20% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 10.7 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.2 mg | 2% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potassio | 200.6 mg | 4% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Il Muschio di Farina di Mais è un piatto confortante realizzato con ingredienti semplici: farina di mais macinata e acqua, spesso aromatizzata con un pizzico di sale. Originario della cucina dei nativi americani, questo umile alimento è stato accolto in diverse culture. Ricco di carboidrati, fornisce una fonte robusta di energia, pur essendo povero di grassi. Il Muschio di Farina di Mais può essere gustato in versione salata o dolce, condito con burro, sciroppo o anche verdure saltate in padella. È un pasto versatile che scalda non solo l'anima ma ci connette anche alle tradizioni culinarie. Tuffati in questo piatto nutriente e ricco di sapore e storia!