Polenta

Polenta

Breakfast

Valutazione dell'Elemento: 72/100

1 serving (240 grams) contains 139 calories, 2.7 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
553.9
calorie
10.7
proteine
119.4
carboidrati
2.7
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (955g)
Calorie
553.9
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 2.7 g 3%
Grassi Saturi 0.3 g 1%
Grassi Polinsaturi 1.2 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 678.0 mg 29%
Carboidrati Totali 119.4 g 43%
Fibra Alimentare 5.7 g 20%
Zuccheri 2.4 g
proteine 10.7 g 21%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38.2 mg 2%
Ferro 6.2 mg 34%
Potassio 200.6 mg 4%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar

Fonte delle Calorie

87.7%
7.9%
4.5%
Grassi: 24 cal (4.5%)
Proteine: 42 cal (7.9%)
Carboidrati: 477 cal (87.7%)

About Polenta

Il Muschio di Farina di Mais è un piatto confortante realizzato con ingredienti semplici: farina di mais macinata e acqua, spesso aromatizzata con un pizzico di sale. Originario della cucina dei nativi americani, questo umile alimento è stato accolto in diverse culture. Ricco di carboidrati, fornisce una fonte robusta di energia, pur essendo povero di grassi. Il Muschio di Farina di Mais può essere gustato in versione salata o dolce, condito con burro, sciroppo o anche verdure saltate in padella. È un pasto versatile che scalda non solo l'anima ma ci connette anche alle tradizioni culinarie. Tuffati in questo piatto nutriente e ricco di sapore e storia!