1 serving (100 grams) contains 72 calories, 2.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 16.8 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
144 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.2 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 24 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 33.6 g | 12% | |
| Fibra Alimentare | 6.4 g | 22% | |
| Zuccheri | 15.8 g | ||
| proteine | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 74 mg | 5% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 668 mg | 14% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Scalogno cotto
Gli scalogni cotti sono un ingrediente delizioso e versatile, caratterizzato dal sapore dolce e delicato di queste piccole bulbi simili a cipolle. Provenienti dal Mediterraneo, arricchiscono una varietà di cucine, dalle pietanze francesi a quelle asiatiche. Ricchi di antiossidanti, gli scalogni possono contribuire a sostenere la salute del cuore e potenziare l'immunità. Quando cucinati, diventano teneri e caramellati, aggiungendo profondità e complessità a salse, zuppe e saltati. Inoltre, sono poveri di calorie, rendendoli una scelta salutare per una cucina gustosa. Scopri il gusto squisito degli scalogni cotti e valorizza le tue creazioni culinarie!
