1 serving (100 grams) contains 22 calories, 1.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.7 grams of carbohydrates.
Calorie |
44 | ||
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% Valori Giornalieri* |
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| Grassi Totali | 0.4 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Alimentare | 4 g | 14% | |
| Zuccheri | 3 g | ||
| proteine | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 162 mg | 12% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potassio | 598 mg | 12% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Gombo cotto è una verdura vibrante e nutriente amata nella cucina del Sud e in molte cucine globali, tra cui quella indiana e mediorientale. Ricco di vitamine A e C, è ricco di fibre alimentari, che supportano la digestione e aiutano a mantenere sani i livelli di zucchero nel sangue. La sua consistenza unica, spesso descritta come leggermente viscida quando cotta, aggiunge un elemento delizioso a piatti come gumbo e saltati in padella. Il Gombo è povero di calorie, rendendolo un'ottima scelta per coloro che cercano di mangiare in modo sano. Gustato saltato in padella, al vapore o arrosto, il Gombo Cotto non è solo delizioso ma anche un'ottima aggiunta a una dieta bilanciata.