1 serving (100 grams) contains 31 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.6 grams of carbohydrates.
Calorie |
62 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
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| Grassi Totali | 0.4 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 40 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 15.2 g | 5% | |
| Fibra Alimentare | 3.6 g | 12% | |
| Zuccheri | 6.2 g | ||
| proteine | 1.8 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58 mg | 4% | |
| Ferro | 4.2 mg | 23% | |
| Potassio | 360 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
I Porri Cotti sono un piatto delizioso e versatile che mette in risalto il sapore sottile e dolce di questa modesta verdura. Provenienti dalla cucina mediterranea, i porri sono un ingrediente di base nella cucina francese, spesso trovati in piatti come vichyssoise e zuppa. Ricchi di vitamine A, C e K, sono poveri di calorie e ricchi di fibre, rendendoli una scelta salutare per qualsiasi pasto. Cotti, diventano teneri e cremosi, aggiungendo una ricchezza delicata a zuppe, casseruole e risotti. Goditi i porri cotti come contorno saporito o un ingrediente salutare che esalta le tue creazioni culinarie.