1 serving (130 grams) contains 36 calories, 2.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
Calorie |
55.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.8 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 44.6 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 11.2 g | 4% | |
| Fibra Alimentare | 4 g | 14% | |
| Zuccheri | 0.8 g | ||
| proteine | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 144.6 mg | 11% | |
| Ferro | 1.8 mg | 10% | |
| Potassio | 455.4 mg | 9% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il cavolo riccio cotto è un verdura a foglia verde vibrante, ricca di nutrienti essenziali. Originaria del Mediterraneo, ha trovato posto in varie cucine di tutto il mondo. Ricco di vitamine A, C e K, oltre che di antiossidanti e fibre, il cavolo riccio cotto favorisce la salute del cuore e rafforza l'immunità. Questo ingrediente versatile può essere saltato in padella, cotto al vapore o aggiunto alle zuppe, migliorando sia il sapore che la nutrizione. Sebbene possa avere un leggero sapore amaro quando cotto, i benefici superano di gran lunga gli svantaggi, rendendolo un potente aggiunta a qualsiasi pasto. Goditi il cavolo riccio cotto per una scelta deliziosa e salutare!