1 serving (100 grams) contains 37 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
Calorie |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.7 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carboidrati Totali | 17.1 g | 6% | |
| Fibra Alimentare | 6.0 g | 21% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 7.4 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 438.1 mg | 33% | |
| Ferro | 6.4 mg | 35% | |
| Potassio | 1331.0 mg | 28% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Le foglie di juta cotte sono una verdura verde nutriente comunemente presente in varie cucine asiatiche, in particolare nei piatti africani e del sud-est asiatico. Sono ricche di vitamine A, C e K, fornendo nutrienti essenziali e antiossidanti che favoriscono la salute generale. Conosciute per la loro leggera consistenza mucillaginosa, le foglie di juta possono essere saltate in padella, bollite o aggiunte a stufati, migliorando sapori e consistenze. Non solo sono povere di calorie, ma offrono anche fibre alimentari che favoriscono la digestione. Abbraccia questa delizia verde per un aggiunta sostanziosa e salutare ai tuoi pasti!