1 serving (100 grams) contains 170 calories, 30.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
404.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 9.5 g | 12% | |
| Grassi Saturi | 2.4 g | 12% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 571.4 mg | 190% | |
| Sodio | 161.9 mg | 7% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 71.4 g | 142% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 6.4 mg | 35% | |
| Potassio | 564.3 mg | 12% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
I giblets di pollo cotti sono pezzi teneri e saporiti di frattaglie avicole che offrono un'esplosione di proteine e nutrienti essenziali. Originari di varie cucine di tutto il mondo, sono particolarmente popolari nella cucina del Sud e nei piatti asiatici, dove spesso vengono saltati, stufati o fritti. Ricchi di ferro, zinco e vitamine del gruppo B, i giblets supportano una dieta sana e offrono un'alternativa sostanziosa rispetto alle carni più comuni. Anche se sono più ricchi di colesterolo, gustarli con moderazione può rappresentare una delizia salutare, perfetta per i palati avventurosi che desiderano esplorare nuovi sapori.