1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
Calorie |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 5.2 g | 6% | |
| Grassi Saturi | 0.6 g | 3% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 54.8 g | 19% | |
| Fibra Alimentare | 15.2 g | 54% | |
| Zuccheri | 9.6 g | ||
| proteine | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 98 mg | 7% | |
| Ferro | 5.8 mg | 32% | |
| Potassio | 582 mg | 12% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
I ceci neri cotti sono un piatto nutriente e sostanzioso realizzato con i ceci neri, conosciuti anche come kala chana. Proveniente dalla cucina indiana, questo legume versatile viene di solito cotto a fuoco lento con spezie, aglio e cipolla, creando un'esperienza ricca e saporita. Ricco di proteine, fibre e minerali essenziali, i ceci neri cotti favoriscono la salute digestiva e stabilizzano i livelli di zucchero nel sangue. Povero di grassi e ricco di antiossidanti, questo piatto non è solo appagante ma rappresenta anche una scelta salutare per qualsiasi pasto. Goditelo nelle insalate, nei curry o come spuntino autonomo e assapora il gusto della tradizione e del benessere!