1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
Calorie |
70 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
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| Grassi Totali | 0.4 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 17.2 g | 6% | |
| Fibra Alimentare | 5 g | 17% | |
| Zuccheri | 6.4 g | ||
| proteine | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18 mg | 1% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potassio | 246 mg | 5% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La melanzana cotta è un piatto delizioso preparato con melanzane tenere e arrostite, celebrate per la loro consistenza ricca e cremosa e il loro sapore affumicato. Originario della cucina mediterranea, questo verdura vibrante è spesso arricchita con aglio, olio d'oliva e spezie, esaltandone il sapore naturale. Ricca di nutrienti essenziali, la melanzana cotta è povera di calorie e ricca di fibre, rendendola una scelta salutare per il cuore. Inoltre, è una grande fonte di antiossidanti, promuovendo il benessere generale. Goditela come ingrediente versatile nella ratatouille, nelle salse oppure semplicemente come contorno che aggiunge sia sapore che nutrizione ai tuoi pasti.