1 serving (240 grams) contains 40 calories, 6.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
40.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1.5 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.5 g | 2% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 10.0 mg | 3% | |
| Sodio | 860.0 mg | 37% | |
| Carboidrati Totali | 1.0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 6 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10.0 mg | 0% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potassio | 100.0 mg | 2% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Consommé è un brodo chiaro e saporito originario della cucina francese, tradizionalmente realizzato facendo sobbollire carne, ossa e verdure. Questo piatto delicato è spesso arricchito con erbe e spezie, risultando in un liquido ricco e aromatico che è sia confortante che elegante. Ricco di proteine e nutrienti essenziali, il consommé può essere un'alternativa più leggera e a basso contenuto calorico alle zuppe a base di panna. Che sia servito come antipasto o come raffinato piatto principale, il consommé mette in mostra l'arte della cucina mentre offre un assaggio di sofisticazione ad ogni cucchiaiata.