1 serving (100 grams) contains 400 calories, 5.0 grams of protein, 45.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 107.1 g | 137% | |
| Grassi Saturi | 35.7 g | 178% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 238.1 mg | 79% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 238.1 mg | 5% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Confit è un metodo tradizionale di cottura francese in cui carni, tipicamente anatra o oca, vengono lentamente cotte nel proprio grasso, risultando in piatti incredibilmente teneri e saporiti. Questa tecnica comprende spesso erbe e spezie, che esaltano il sapore ricco preservando la carne. Anche se il confit offre sapori profondi e saporiti, è importante notare che può essere ricco di contenuto di grassi. Tuttavia, gustato con moderazione, può essere parte di una dieta equilibrata, mettendo in mostra l'arte della cucina francese e la deliziosa complessità dei piatti cotti lentamente.
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.