1 serving (100 grams) contains 152 calories, 1.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
361.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 23.8 g | 30% | |
| Grassi Saturi | 3.6 g | 18% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 11.9 mg | 3% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carboidrati Totali | 33.3 g | 12% | |
| Fibra Alimentare | 4.8 g | 17% | |
| Zuccheri | 19.0 g | ||
| proteine | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potassio | 357.1 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
L'Insalata di Crauti è un piatto vibrante e croccante, tipicamente realizzato con cavolo crudo finemente tagliato e condito con una vinaigrette cremosa o agrodolce. Originaria dell'Europa, è diventata un classico amato nei barbecue e nei picnic in Nord America. Spesso arricchita con carote, cipolle e persino mele o uvetta per un tocco di dolcezza, il crauti è rinfrescante e versatile. Ricca di vitamine C e K provenienti dal cavolo, è una scelta salutare quando preparata con condimenti più leggeri. Tuttavia, le versioni tradizionali cremose possono essere ricche di calorie e grassi. Goditi i crauti come delizioso contorno o come topping per panini, aggiungendo una croccantezza appagante ad ogni morso!