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Insalata di cavolo croccante

Insalata di cavolo croccante

Side Dish

Valutazione dell'Elemento: 74/100

1 serving (100 grams) contains 152 calories, 1.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.

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361.9
calorie
2.4
proteine
33.3
carboidrati
23.8
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
361.9
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 23.8 g 30%
Grassi Saturi 3.6 g 18%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 11.9 mg 3%
Sodio 476.2 mg 20%
Carboidrati Totali 33.3 g 12%
Fibra Alimentare 4.8 g 17%
Zuccheri 19.0 g
proteine 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 95.2 mg 7%
Ferro 1.2 mg 6%
Potassio 357.1 mg 7%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

Fonte delle Calorie

37.3%
2.7%
60.0%
Grassi: 214 cal (60.0%)
Proteine: 9 cal (2.7%)
Carboidrati: 133 cal (37.3%)

About Insalata di cavolo croccante

L'Insalata di Crauti è un piatto vibrante e croccante, tipicamente realizzato con cavolo crudo finemente tagliato e condito con una vinaigrette cremosa o agrodolce. Originaria dell'Europa, è diventata un classico amato nei barbecue e nei picnic in Nord America. Spesso arricchita con carote, cipolle e persino mele o uvetta per un tocco di dolcezza, il crauti è rinfrescante e versatile. Ricca di vitamine C e K provenienti dal cavolo, è una scelta salutare quando preparata con condimenti più leggeri. Tuttavia, le versioni tradizionali cremose possono essere ricche di calorie e grassi. Goditi i crauti come delizioso contorno o come topping per panini, aggiungendo una croccantezza appagante ad ogni morso!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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