1 serving (100 grams) contains 74 calories, 2.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 17.2 grams of carbohydrates.
Calorie |
176.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.2 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 95.2 mg | 4% | |
| Carboidrati Totali | 41.0 g | 14% | |
| Fibra Alimentare | 11.7 g | 41% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 107.1 mg | 8% | |
| Ferro | 2.9 mg | 16% | |
| Potassio | 1323.8 mg | 28% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Cold Lotus Root è un ingrediente vibrante e versatile della cucina asiatica, particolarmente apprezzato nelle tradizioni culinarie cinesi. Conosciuta per il suo aspetto unico con splendidi buchi e texture croccanti, è spesso servita sottaceto o nelle insalate. Ricca di nutrienti essenziali, Cold Lotus Root è povera di calorie ma ricca di fibre alimentari, vitamine C e B6, e potassio, rendendola una scelta salutare per il cuore. Inoltre, vanta proprietà antiossidanti che possono aiutare a rafforzare l'immunità e ridurre l'infiammazione. Deliziosamente rinfrescante, il Cold Lotus Root non è solo un piatto, ma una celebrazione della salute e del sapore.