1 serving (100 grams) contains 231 calories, 22.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
550 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 33.3 g | 42% | |
| Grassi Saturi | 11.9 g | 59% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 140.5 mg | 6% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potassio | 750 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Chullent è un robusto stufato tradizionale che proviene dalla cucina ebraica, particolarmente amato nella cultura ashkenazita. Questo piatto gustoso di solito presenta una ricca combinazione di ingredienti come fagioli, patate, orzo e tagli di carne tenera, cotti insieme per ore. Spesso preparato il venerdì per essere gustato durante lo Shabbat, il Chullent sviluppa sapori profondi e complessi. Nonostante sia un piacere confortante, ricco di proteine e fibre, può anche essere ricco di calorie e sodio, rendendo la moderazione essenziale. Gustare il Chullent offre un assaggio di storia e comunità, perfetto da condividere intorno al tavolo da pranzo.