1 serving (300 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 12 g | 15% | |
| Grassi Saturi | 4.0 g | 20% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carboidrati Totali | 12 g | 4% | |
| Fibra Alimentare | 3.2 g | 11% | |
| Zuccheri | 4.0 g | ||
| proteine | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potassio | 320.0 mg | 6% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Choucroute
Il Choucroute è un piatto tradizionale alsaziano che presenta il cavolo fermentato e pungente, noto come crauti, abbinato armoniosamente a una varietà di carni saporite, come salsicce e maiale. Proveniente dalle regioni di Francia e Germania, questo pasto sostanzioso non solo è ricco di sapore ma vanta anche benefici nutrizionali. Il crauti è ricco di vitamine C e K, mentre il processo di fermentazione promuove la salute dell'intestino. Tuttavia, con le sue generose porzioni di carni salate, il Choucroute dovrebbe essere gustato con moderazione. Assapora questa miscela confortante di culture, dove ogni morso racconta una storia di tradizione culinaria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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