1 serving (125 grams) contains 289 calories, 15.5 grams of protein, 25.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
288.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 25.2 g | 32% | |
| Grassi Saturi | 11.8 g | 59% | |
| Grassi Polinsaturi | 1.5 g | ||
| Colesterolo | 343.8 mg | 114% | |
| Sodio | 406.2 mg | 17% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 15.5 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.2 mg | 2% | |
| Ferro | 1.8 mg | 10% | |
| Potassio | 17.5 mg | 0% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Animelle
Le trippe sono una prelibatezza tradizionale del Sud fatta dagli intestini puliti dei maiali. Spesso indicate come "chitlins", vengono condite e lentamente cotte a perfezione in varie cucine, in particolare nelle case afroamericane. Ricche di proteine e povere di carboidrati, possono essere una scelta salutare quando preparate correttamente. Tuttavia, possono essere ricche di colesterolo e dovrebbero essere consumate con moderazione. Solitamente servite con salsa piccante o aceto, le trippe offrono un sapore unico e un collegamento alla tradizione culinaria, rendendole un piatto indimenticabile per i palati avventurosi.
