1 serving (100 grams) contains 164 calories, 30.3 grams of protein, 3.1 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Calorie |
390.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 7.4 g | 9% | |
| Grassi Saturi | 1.9 g | 9% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 228.6 mg | 76% | |
| Sodio | 554.8 mg | 24% | |
| Carboidrati Totali | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 72.1 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 126.2 mg | 9% | |
| Ferro | 12.6 mg | 70% | |
| Potassio | 833.3 mg | 17% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il polpo alla brace è un piatto squisito che mette in mostra l'arte culinaria della cucina mediterranea. Questo tenero mollusco è marinato in una miscela allettante di olio d'oliva, aglio e limone, quindi grigliato alla perfezione, creando un sapore affumicato e una bella carbonizzazione. Ricco di proteine e povero di calorie, il polpo è anche una buona fonte di acidi grassi omega-3, che sono benefici per la salute del cuore. Sebbene sia meglio gustarlo con moderazione a causa del suo contenuto naturale di sodio, il polpo alla brace offre un'esperienza culinaria deliziosa e nutriente che trasporterà le vostre papille gustative sulle rive baciare dal sole del Mediterraneo.