1 serving (100 grams) contains 32 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.9 grams of carbohydrates.
Calorie |
47.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.8 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 13.4 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 10.2 g | 3% | |
| Fibra Alimentare | 5.7 g | 20% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 2.2 g | 4% | |
| Vitamina D | 316.4 mcg | 1581% | |
| Calcio | 22.4 mg | 1% | |
| Ferro | 5.2 mg | 28% | |
| Potassio | 755.2 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
I Funghi Chanterelle sono una prelibatezza conosciuta per il loro vibrante colore dorato e il loro unico aroma fruttato. Queste gemme culinarie si trovano spesso nelle foreste di Europa e America del Nord, prosperando in ambienti umidi e ombreggiati. Ricchi di nutrienti, i Chanterelles sono poveri di calorie ma ricchi di vitamine D e B, fibre alimentari e minerali essenziali come potassio e rame. Il loro sapore leggermente pepato aggiunge profondità a una varietà di piatti, rendendoli una scelta popolare nelle cucine gourmet. Che siano saltati, arrostiti o incorporati nelle zuppe, i Chanterelles non solo esaltano i tuoi pasti ma offrono anche una serie di benefici per la salute, rendendoli un tesoro tra appassionati di caccia e chef.