1 serving (100 grams) contains 42 calories, 1.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 9.2 grams of carbohydrates.
Calorie |
100 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.7 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carboidrati Totali | 21.9 g | 7% | |
| Fibra Alimentare | 4.3 g | 15% | |
| Zuccheri | 3.8 g | ||
| proteine | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 102.4 mg | 7% | |
| Ferro | 1.7 mg | 9% | |
| Potassio | 714.3 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La radice di sedano, nota anche come sedano rapa, è un ortaggio denso di nutrienti che unisce sapore e benefici per la salute. Questa radice bulbosa, con il suo esterno nodoso e la polpa bianca e cremosa, proviene dalla cucina mediterranea. Ricca di vitamine C e K, insieme a fibre e antiossidanti, la radice di sedano favorisce la digestione e supporta la salute del cuore. Povera di calorie e carboidrati, è un'alternativa perfetta per coloro che cercano opzioni più leggere. Sia arrostita, schiacciata o nelle insalate, la radice di sedano apporta un sapore terroso unico alla tua tavola. Accogli questo ingrediente versatile per un'aggiunta salutare ai tuoi pasti!