1 serving (155 grams) contains 40 calories, 3.1 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
40.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.4 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0.0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 235.6 mg | 10% | |
| Carboidrati Totali | 8.0 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 3.3 g | 11% | |
| Zuccheri | 3.1 g | ||
| proteine | 3.1 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.6 mg | 2% | |
| Ferro | 0.7 mg | 3% | |
| Potassio | 482.1 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Il cavolfiore è una verdura versatile e nutritiva che appartiene alla famiglia delle crucifere, insieme a broccoli e cavolo. Ricco di vitamine C, K e B6, supporta la salute del sistema immunitario e aiuta la digestione. Questo alimento è basso in calorie e ricco di fibre, rendendolo una scelta fantastica per il controllo del peso. Originario della regione mediterranea, il cavolfiore è diventato un pilastro in varie cucine di tutto il mondo, dal curry indiano alla crosta di pizza italiana. Che sia arrostito, cotto a vapore o frullato in zuppe cremose, è un modo delizioso per valorizzare i vostri piatti mentre beneficiate di incredibili vantaggi per la salute!