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Carpaccio

Carpaccio

Appetizer

Valutazione dell'Elemento: 75/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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285.7
calorie
47.6
proteine
0
carboidrati
9.5
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
285.7
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 9.5 g 12%
Grassi Saturi 3.6 g 18%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 119.0 mg 39%
Sodio 119.0 mg 5%
Carboidrati Totali 0 g 0%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 0 g
proteine 47.6 g 95%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Ferro 4.8 mg 26%
Potassio 714.3 mg 15%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

0.0%
69.0%
31.0%
Grassi: 85 cal (31.0%)
Proteine: 190 cal (69.0%)
Carboidrati: 0 cal (0.0%)

About Carpaccio

Il Carpaccio è un delizioso piatto italiano che presenta carne cruda tagliata sottilmente, tradizionalmente manzo, servita fredda. Originario di Venezia, mette in mostra ingredienti freschi e di alta qualità, spesso accompagnati da un filo d'olio d'oliva, una spolverata di succo di limone e guarnito con rucola e scaglie di Parmigiano. Questo antipasto non è solo uno spettacolo per gli occhi, ma è anche ricco di proteine e nutrienti essenziali. Anche se offre un'opzione a basso contenuto calorico, è importante procurarsi la carne da fornitori affidabili per garantire la sicurezza. Goditi questo piatto elegante come un inizio leggero per qualsiasi pasto!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.