1 serving (100 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 9.5 g | 12% | |
| Grassi Saturi | 3.6 g | 18% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potassio | 714.3 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Carpaccio è un delizioso piatto italiano che presenta carne cruda tagliata sottilmente, tradizionalmente manzo, servita fredda. Originario di Venezia, mette in mostra ingredienti freschi e di alta qualità, spesso accompagnati da un filo d'olio d'oliva, una spolverata di succo di limone e guarnito con rucola e scaglie di Parmigiano. Questo antipasto non è solo uno spettacolo per gli occhi, ma è anche ricco di proteine e nutrienti essenziali. Anche se offre un'opzione a basso contenuto calorico, è importante procurarsi la carne da fornitori affidabili per garantire la sicurezza. Goditi questo piatto elegante come un inizio leggero per qualsiasi pasto!