1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 4.7 g | 6% | |
| Grassi Saturi | 1.9 g | 9% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carboidrati Totali | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Alimentare | 3.8 g | 13% | |
| Zuccheri | 7.5 g | ||
| proteine | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Ferro | 0.9 mg | 5% | |
| Potassio | 377.4 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Carotte Vichissoise è una vellutata zuppa fredda originaria della cucina francese, rinomata per il suo vibrante colore arancione e la texture avvolgente. Questo piatto delizioso unisce carote fresche, porri e patate, lentamente cotti alla perfezione e poi frullati per ottenere una finitura cremosa. Tradizionalmente gustata fredda, è una scelta rinfrescante per le giornate calde. Ricca di vitamine A e C dalle carote, offre una dose sana di nutrienti pur essendo povera di calorie. Alcune varianti includono panna per una maggiore ricchezza, ma può essere facilmente resa più leggera con del brodo vegetale. Goditi la Carotte Vichissoise come un'esperienza culinaria sofisticata e salutare.