1 serving (480 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 2.0 g | 2% | |
| Grassi Saturi | 1.2 g | 6% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 7.5 mg | 2% | |
| Sodio | 50.0 mg | 2% | |
| Carboidrati Totali | 5.0 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 4.5 g | ||
| proteine | 4.0 g | 8% | |
| Vitamina D | 50.0 mcg | 250% | |
| Calcio | 150 mg | 11% | |
| Ferro | 0.0 mg | 0% | |
| Potassio | 200.0 mg | 4% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Capocollo è un gustoso salume italiano realizzato con la spalla e il collo di maiale, celebrato per la sua ricca marmorizzazione e sapore deciso. Originario delle regioni della Calabria e dell'Emilia-Romagna, questa prelibatezza è condita con una miscela di spezie, spesso includendo pepe nero, paprika e aglio, quindi stagionata a secco per diversi mesi. Sebbene il Capocollo offra una piacevole esplosione di sapore, è essenziale gustarlo con moderazione, poiché può essere ricco di sodio e grassi. Tuttavia, questa prelibatezza artigianale è ricca di proteine e si rivela un'aggiunta soddisfacente a qualsiasi tagliere di salumi o panino, portando un gusto italiano direttamente al tuo tavolo. 10