1 serving (28 grams) contains 80 calories, 7.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
678.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 50.8 g | 65% | |
| Grassi Saturi | 16.9 g | 84% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 3389.8 mg | 147% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 59.3 g | 118% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 42.4 mg | 3% | |
| Ferro | 2.5 mg | 13% | |
| Potassio | 1016.9 mg | 21% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Cappicollo è una deliziosa carne italiana stagionata fatta dalla spalla o collo di maiale. Condita con spezie profumate, tra cui pepe nero, peperoncino rosso e aglio, viene lentamente invecchiata perfezione, permettendo ai sapori di approfondirsi. Originaria delle regioni della Calabria e dell'Emilia-Romagna, questa prelibatezza gustosa viene spesso apprezzata nei panini, nei piatti di antipasto o abbinata ai formaggi. Pur vantando sapori ricchi, il cappicollo è ricco di proteine ma contiene anche grassi e sodio, quindi la moderazione è essenziale. Concedersi il cappicollo offre un assaggio dell'Italia direttamente sul vostro tavolo!