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Capocollo

Capocollo

Meat

Valutazione dell'Elemento: 58/100

1 serving (85 grams) contains 120 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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333.3
calorie
27.8
proteine
2.8
carboidrati
22.2
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (236.1g)
Calorie
333.3
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 22.2 g 28%
Grassi Saturi 8.3 g 41%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 83.3 mg 27%
Sodio 1666.7 mg 72%
Carboidrati Totali 2.8 g 1%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 0 g
proteine 27.8 g 55%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 27.8 mg 2%
Ferro 1.4 mg 7%
Potassio 416.7 mg 8%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

3.5%
34.5%
62.0%
Grassi: 199 cal (62.0%)
Proteine: 111 cal (34.5%)
Carboidrati: 11 cal (3.5%)

About Capocollo

Il Capocollo è un gustoso salume italiano, realizzato dalla spalla o dal collo del maiale. Condito con un mix di spezie, tra cui pepe e aglio, è stagionato a secco alla perfezione, offrendo un sapore ricco e saporito. Originario del Sud Italia, questa prelibatezza incarna il cuore della cucina italiana. Anche se il Capocollo è ricco di proteine, è anche ricco di grassi e sodio, quindi gustalo con moderazione. Perfetto per panini, taglieri di salumi o da solo, il Capocollo porta un autentico sapore italiano sulla tua tavola.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.