1 serving (150 grams) contains 24 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
24 | ||
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% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0.1 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 205.5 mg | 8% | |
| Carboidrati Totali | 5.0 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 3.3 g | 11% | |
| Zuccheri | 1.7 g | ||
| proteine | 2.0 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 246 mg | 18% | |
| Ferro | 0.9 mg | 5% | |
| Potassio | 384 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Il cactus è un ingrediente unico e versatile celebrato in varie cucine, specialmente in piatti messicani e sud-occidentali. Le sue padelle tenere, conosciute come nopales, sono ricche di vitamine A e C, fibre e antiossidanti essenziali, rendendole una scelta nutriente per ogni pasto. Il cactus ha un sapore leggermente aspro e si abbina splendidamente con insalate, tacos e salse. Non solo è povero di calorie, ma il suo alto contenuto di acqua lo rende anche idratante. Basta prestare attenzione a come viene preparato, poiché friggere può aggiungere grassi poco salutari. Abbraccia il cactus per una svolta culinaria fresca e salutare nelle tue avventure gastronomiche!