1 serving (85 grams) contains 70 calories, 12.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
194.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 2.8 g | 3% | |
| Grassi Saturi | 1.4 g | 7% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carboidrati Totali | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 33.3 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 111.1 mg | 8% | |
| Ferro | 36.1 mg | 200% | |
| Potassio | 416.7 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La radice di bardana è una verdura versatile originaria dell'Asia e dell'Europa, comunemente usata nella cucina giapponese e nella medicina erboristica tradizionale. Ricca di antiossidanti, vitamine e minerali, contiene inulina, un prebiotico che supporta la salute intestinale. La radice di bardana è nota per le sue proprietà anti-infiammatorie, che aiutano a disintossicare il corpo e migliorare la salute della pelle. Gustata in saltati, zuppe o sottaceti, questa radice nutriente potenzia sia il sapore che il benessere. Con il suo sapore terroso e i numerosi benefici per la salute, la radice di bardana merita davvero un posto nella tua cucina! 8