1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.3 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
684 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
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| Grassi Totali | 2.6 g | 3% | |
| Grassi Saturi | 0.4 g | 2% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 34 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 152 g | 55% | |
| Fibra Alimentare | 36.6 g | 130% | |
| Zuccheri | 0.8 g | ||
| proteine | 24.6 g | 49% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70 mg | 5% | |
| Ferro | 5 mg | 27% | |
| Potassio | 820 mg | 17% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il bulgur è un cereale nutriente a grano intero realizzato da grano finemente spezzato, originario del Medio Oriente. Ricco di fibra, aiuta la digestione fornendo vitamine del gruppo B essenziali e minerali come ferro e magnesio. Il bulgur è povero di grassi e versatile, rendendolo una base perfetta per insalate, contorni o colazioni. Con il suo sapore di nocciola e la consistenza masticabile, non è solo salutare; è anche delizioso. Goditi la bontà salutare del bulgur e valorizza i tuoi pasti con questo antico superfood!