1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
684 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
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| Grassi Totali | 2 g | 2% | |
| Grassi Saturi | 0.4 g | 2% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 34 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 152 g | 55% | |
| Fibra Alimentare | 36 g | 128% | |
| Zuccheri | 1.6 g | ||
| proteine | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70 mg | 5% | |
| Ferro | 3.9 mg | 21% | |
| Potassio | 820 mg | 17% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il bulghur è un antico cereale nutriente, spesso apprezzato come piatto principale sostanzioso o una base versatile per insalate. Proveniente dal Medio Oriente, questo ingrediente gustoso è realizzato con grano finemente spezzettato, ricco di fibre e pieno di nutrienti essenziali come vitamine del gruppo B e minerali. Il bulghur è apprezzato per il suo breve tempo di cottura e sapore di frutta secca, rendendolo un ingrediente fondamentale in piatti come il tabbouleh e i pilaf. Inoltre, povero di grassi e ricco di proteine, supporta una dieta sana. Accogliete il bulghur nei vostri pasti per un tocco delizioso e salutare!