1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 23.7 g | 30% | |
| Grassi Saturi | 7.9 g | 39% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carboidrati Totali | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 1.6 g | 5% | |
| Zuccheri | 1.6 g | ||
| proteine | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Ferro | 3.2 mg | 17% | |
| Potassio | 473.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Buff Choila è un piatto tradizionale nepalese preparato con teneri pezzi di carne di bufalo, marinati in un mix di spezie come cumino, coriandolo e peperoncino. Questa delizia saporita è una presenza fissa nella regione dell'Himalaya, riflettendo la ricca tradizione culinaria del Nepal. Servito con verdure fresche e riso o sottaceti, offre un pasto ricco di proteine. Sebbene la carne sia magra e nutriente, le spezie non solo esaltano il sapore ma forniscono anche antiossidanti, rendendo il Buff Choila una scelta deliziosa e attenta alla salute per gli amanti della cucina autentica e decisa.