1 serving (100 grams) contains 43 calories, 3.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.9 grams of carbohydrates.
Calorie |
86 | ||
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% Valori Giornalieri* |
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| Grassi Totali | 0.6 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 50 mg | 2% | |
| Carboidrati Totali | 17.9 g | 6% | |
| Fibra Alimentare | 7.6 g | 27% | |
| Zuccheri | 4.4 g | ||
| proteine | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84 mg | 6% | |
| Ferro | 2.8 mg | 15% | |
| Potassio | 778 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Cavolo di Bruxelles è un piccolo ortaggio foglioso che appartiene alla famiglia delle crucifere, originario del Belgio. Ricchi di vitamine C e K, sono noti per le loro proprietà di rinforzamento del sistema immunitario e l'alto contenuto di fibre, favorendo la salute digestiva. Questi germogli verdi e vibranti possono essere arrostiti, cotti al vapore o saltati in padella, portando un sapore di nocciola a una varietà di piatti, da gustose stufati invernali al festoso banchetto delle festività. Anche se a volte sono fraintesi, se ben preparati i Cavoli di Bruxelles possono trasformarsi in un'aggiunta deliziosa e nutriente al tuo piatto. Aggiungi queste piccole potenze ai tuoi pasti e godi dei benefici per la salute che apportano!