1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
Calorie |
52.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.3 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 49.3 mg | 2% | |
| Carboidrati Totali | 10.7 g | 3% | |
| Fibra Alimentare | 3.9 g | 13% | |
| Zuccheri | 2.1 g | ||
| proteine | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.1 mg | 5% | |
| Ferro | 1.0 mg | 5% | |
| Potassio | 471.6 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
I gambi di broccoli sono gli eroi sottovalutati del mondo delle verdure, ricchi di nutrienti come fibre, vitamina C e antiossidanti. Spesso trascurati, questi gambi croccanti sono perfetti per saltati, zuppe e insalate, aggiungendo una piacevole consistenza e un sapore leggermente dolce e sottile. Originari della cucina mediterranea, possono essere apprezzati in una varietà di piatti in diverse culture. Non solo contribuiscono alla salute del cuore e della digestione, ma il loro basso contenuto calorico li rende un'aggiunta priva di sensi di colpa a qualsiasi pasto. La prossima volta che mangi broccoli, non buttare i gambi: abbraccia i loro benefici per la salute e la loro deliziosa versatilità!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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