1 serving (85 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 50.0 g | 64% | |
| Grassi Saturi | 19.4 g | 96% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 208.3 mg | 9% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Ferro | 6.9 mg | 38% | |
| Potassio | 694.4 mg | 14% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Fetta di Brisket è un taglio tenero e saporito di manzo derivato dal petto, noto per la sua ricca marmorizzazione e profondità saporita. Questo piatto proviene dal cuore della cultura del barbecue del Texas e ha radici nella cucina tradizionale ebraica, spesso cotto lentamente alla perfezione. La Fetta di Brisket è versatile, spesso servita affumicata, brasata o in sostanziosi panini. Nonostante sia indulgente nel sapore, è anche una buona fonte di proteine e nutrienti essenziali come ferro e zinco. Basta fare attenzione alle dimensioni delle porzioni, poiché può essere ricca di grassi. Perfetta per chi apprezza sapori decisi e tradizioni culinarie, la Fetta di Brisket è un classico vero comfort food.