1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 12.6 g | 16% | |
| Grassi Saturi | 1.6 g | 8% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carboidrati Totali | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Alimentare | 4.7 g | 16% | |
| Zuccheri | 6.3 g | ||
| proteine | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potassio | 394.3 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Palya di melanzane
Il Brinjal Palya è un delizioso stir-fry del Sud India realizzato principalmente con melanzane, conosciute anche come brinjal. Questo piatto vibrante combina succulente melanzane con una miscela di spezie, semi di senape e fresche foglie di curry, creando una deliziosa esplosione di sapore. Originario della cucina del Karnataka, viene spesso servito come contorno con riso o chapati. Il Brinjal Palya non è solo gustoso, ma è anche ricco di nutrienti: le melanzane sono povere di calorie e ricche di fibre, antiossidanti e vitamine. Goditi questa colorata e salutare leccornia che porta l'essenza del Sud India al tuo tavolo!
