1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 9.5 g | 12% | |
| Grassi Saturi | 1.6 g | 8% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carboidrati Totali | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentare | 6.3 g | 22% | |
| Zuccheri | 7.9 g | ||
| proteine | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potassio | 396.8 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Brinjal Moju è un delizioso piatto dello Sri Lanka che presenta melanzane fritte tenere, note anche come melanzane, marinato in una miscela pungente di aceto, spezie e cipolle. Questo condimento saporito è spesso servito insieme al riso, arricchendo i tuoi pasti con il suo sapore piccante. Ricche di antiossidanti e vitamine, le melanzane aiutano a sostenere la salute del cuore e la digestione. Nonostante sia fritto, l'uso di olio minimo lo mantiene leggero. Bilanciando perfettamente gusto e nutrizione, il Brinjal Moju è un must per chiunque voglia esplorare l'autentica cucina dello Sri Lanka.