1 serving (28 grams) contains 80 calories, 14.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
678.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 16.9 g | 21% | |
| Grassi Saturi | 8.5 g | 42% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 254.2 mg | 84% | |
| Sodio | 4406.8 mg | 191% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 118.6 g | 237% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Ferro | 8.5 mg | 47% | |
| Potassio | 1271.2 mg | 27% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Bresaola è una deliziosa carne italiana stagionata fatta da tagli magri di manzo, tipicamente il magatello. Proveniente dalla regione della Valtellina in Lombardia, questa prelibatezza è condita con sale e spezie, quindi essiccata all'aria per ottenere il suo distintivo sapore e la sua tenera consistenza. Con un contenuto di grassi minimo e un alto contenuto di proteine, il Bresaola è una scelta salutare, ricca di ferro e vitamine del gruppo B. Spesso servito tagliato sottilmente, è perfetto da solo o abbinato con rucola, Parmigiano e un filo d'olio d'oliva. Concediti questa prelibatezza gourmet che unisce tradizione e nutrizione!