1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 17.6 g | 22% | |
| Grassi Saturi | 7.1 g | 35% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carboidrati Totali | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potassio | 352.9 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Capra Brasata è un piatto ricco e gustoso che mette in mostra pezzi teneri di carne di capra cotti lentamente alla perfezione. Proveniente da varie cucine di tutto il mondo, inclusa quella caraibica e medio-orientale, questo piatto è spesso arricchito con spezie aromatiche come aglio, cumino e coriandolo, e stufato in un brodo saporito. Il processo di cottura lenta non solo esalta i suoi sapori profondi e saporiti, ma lo rende anche incredibilmente tenero. La carne di capra è una fonte magra di proteine, più bassa di grassi rispetto al manzo o al maiale, rendendola una scelta più salutare per gli amanti della carne. Che sia servita con riso, pane piatto o verdure, la Capra Brasata è un'esperienza deliziosa per il palato.