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Coscia d'anatra brasata

Coscia d'anatra brasata

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 65/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorie
29.4
proteine
5.9
carboidrati
29.4
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (235.3g)
Calorie
411.8
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 29.4 g 37%
Grassi Saturi 9.4 g 47%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 141.2 mg 47%
Sodio 705.9 mg 30%
Carboidrati Totali 5.9 g 2%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 1.2 g
proteine 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.5 mg 1%
Ferro 2.9 mg 16%
Potassio 352.9 mg 7%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

5.8%
29.0%
65.2%
Grassi: 264 cal (65.2%)
Proteine: 117 cal (29.0%)
Carboidrati: 23 cal (5.8%)

About Coscia d'anatra brasata

Il coscio d'anatra brasato è un piatto delizioso che proviene dalla classica cucina francese, famoso per i suoi sapori ricchi e le sue consistenze tenere. Questo succulento coscio viene cotto lentamente in un brodo saporito di verdure aromatiche, erbe e spezie, spesso con aglio, cipolle e timo. Il lento processo di brasatura infonde alla carne umidità, risultando in una bontà che si scioglie in bocca. Anche se l'anatra è più ricca di grassi rispetto ad altre proteine, costituisce una buona fonte di ferro e vitamine del gruppo B, rendendola un'indulgente fiamma di sapore con moderazione. Perfetto per una cena accogliente, il coscio d'anatra brasato è un piatto che incarna comfort e raffinatezza ad ogni morso.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.