1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 29.4 g | 37% | |
| Grassi Saturi | 9.4 g | 47% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carboidrati Totali | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Ferro | 2.9 mg | 16% | |
| Potassio | 352.9 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il coscio d'anatra brasato è un piatto delizioso che proviene dalla classica cucina francese, famoso per i suoi sapori ricchi e le sue consistenze tenere. Questo succulento coscio viene cotto lentamente in un brodo saporito di verdure aromatiche, erbe e spezie, spesso con aglio, cipolle e timo. Il lento processo di brasatura infonde alla carne umidità, risultando in una bontà che si scioglie in bocca. Anche se l'anatra è più ricca di grassi rispetto ad altre proteine, costituisce una buona fonte di ferro e vitamine del gruppo B, rendendola un'indulgente fiamma di sapore con moderazione. Perfetto per una cena accogliente, il coscio d'anatra brasato è un piatto che incarna comfort e raffinatezza ad ogni morso.