1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 23.6 g | 30% | |
| Grassi Saturi | 9.4 g | 47% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 66.0 mg | 22% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carboidrati Totali | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Alimentare | 2.8 g | 10% | |
| Zuccheri | 4.7 g | ||
| proteine | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Ferro | 2.8 mg | 15% | |
| Potassio | 377.4 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Brisket brasato è un taglio di manzo tenero e saporito cotto lentamente alla perfezione, spesso presente nelle tradizioni culinarie confortanti delle cucine ebraica e del sud. Questo piatto è tipicamente condito con spezie aromatiche, ricco brodo e verdure come cipolle e carote, creando una salsa che fa venire l'acquolina in bocca e che si infila nella carne. Anche se il brisket può contenere molti grassi, è anche ricco di proteine e nutrienti essenziali se consumato con moderazione. Perfetto per riunioni familiari, questo pasto sostanzioso si abbina magnificamente a contorni come purè di patate o verdure arrosto, rendendolo una scelta deliziosamente appagante per ogni occasione.