1 serving (200 grams) contains 350 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 23.5 g | 30% | |
| Grassi Saturi | 9.4 g | 47% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carboidrati Totali | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potassio | 470.6 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Guancia di Manzo Brasata è un piatto tenero e saporito proveniente dalla classica cucina francese. Questo succulento taglio di manzo, cotto lentamente nel ricco vino rosso, erbe aromatiche e verdure saporite, si trasforma in una prelibatezza che si scioglie in bocca. Con il collasso del collagene, infonde al piatto una consistenza setosa e morbida. Sebbene sia indulgente, fornendo ferro e proteine essenziali, è meglio gustare con moderazione a causa del suo maggiore contenuto di grassi. Perfetto per una cena accogliente, la Guancia di Manzo Brasata è un vero tributo all'arte della cottura lenta.