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Cervello

Cervello

Meat

Valutazione dell'Elemento: 71/100

1 serving (100 grams) contains 143 calories, 11.7 grams of protein, 10.3 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.

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340.5
calorie
27.9
proteine
2.6
carboidrati
24.5
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
340.5
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 24.5 g 31%
Grassi Saturi 7.4 g 37%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 4761.9 mg 1587%
Sodio 300 mg 13%
Carboidrati Totali 2.6 g 0%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 0 g
proteine 27.9 g 55%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 21.4 mg 1%
Ferro 6.4 mg 35%
Potassio 576.2 mg 12%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

3.0%
32.6%
64.4%
Grassi: 220 cal (64.4%)
Proteine: 111 cal (32.6%)
Carboidrati: 10 cal (3.0%)

About Cervello

Il Cervello è una prelibatezza nutriente, diffusa principalmente in varie cucine di tutto il mondo, spesso apprezzata per la sua consistenza e il suo sapore unici. Ricco di proteine, acidi grassi omega-3 e vitamine essenziali, il cervello è considerato una fonte di energia e nutrimento. Comunemente usato in piatti dalla cucina francese e italiana alle ricette tradizionali asiatiche, può essere preparato in molti modi, come saltato, fritto o incorporato nelle zuppe. Sebbene il cervello offra grassi sani che supportano la funzione cognitiva, è anche ricco di colesterolo, quindi la moderazione è importante. Abbraccia questo ingrediente affascinante per esplorare avventure culinarie audaci!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.