1 serving (100 grams) contains 342 calories, 12.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
684 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 2 g | 2% | |
| Grassi Saturi | 0.4 g | 2% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 34 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 152 g | 55% | |
| Fibra Alimentare | 36 g | 128% | |
| Zuccheri | 1.6 g | ||
| proteine | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70 mg | 5% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potassio | 820 mg | 17% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Boulghour
Il boulghour è un cereale nutriente realizzato da frumento spezzato, comunemente usato nelle cucine medio-orientali e mediterranee. Ricco di fibre, proteine e vitamine essenziali, offre un'alternativa sostanziosa al riso e alla pasta. Spesso presente in piatti come tabbouleh e pilaf, il boulghour ha un basso indice glicemico, diventando una scelta ottima per mantenere livelli di energia stabili. Questo cereale integrale non è solo delizioso ma supporta anche la salute digestiva e il controllo del peso. Che lo gustiate in insalate, zuppe o come contorno, il boulghour è un'aggiunta salutare a qualsiasi pasto.
