1 serving (250 grams) contains 212 calories, 28.2 grams of protein, 8.7 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calorie |
212.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 8.7 g | 11% | |
| Grassi Saturi | 1.5 g | 7% | |
| Grassi Polinsaturi | 1.4 g | ||
| Colesterolo | 90 mg | 30% | |
| Sodio | 422.5 mg | 18% | |
| Carboidrati Totali | 3.5 g | 1% | |
| Fibra Alimentare | 0.5 g | 1% | |
| Zuccheri | 1.3 g | ||
| proteine | 28.2 g | 56% | |
| Vitamina D | 190 mcg | 950% | |
| Calcio | 82.5 mg | 6% | |
| Ferro | 1.5 mg | 8% | |
| Potassio | 645 mg | 13% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La Bouillabaisse è uno stufato di pesce tradizionale provenzale originario dalla città portuale di Marsiglia in Francia. Questo piatto vibrante è una deliziosa combinazione di vari pesci, crostacei, erbe aromatiche e spezie, bolliti in un brodo profumato infuso con zafferano e aglio. Di solito servito con una salsa di rouille, una maionese all'aglio, vanta un profilo di gusto ricco ed è ricco di proteine e acidi grassi omega-3, rendendolo un'opzione nutriente. Con la sua moltitudine di frutti di mare, la Bouillabaisse offre un assaggio del Mediterraneo, invitandoti a gustare le tradizioni culinarie costiere in ogni cucchiaio.