1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
203.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.2 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 72.7 mg | 3% | |
| Carboidrati Totali | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Alimentare | 7.3 g | 26% | |
| Zuccheri | 9.1 g | ||
| proteine | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 54.5 mg | 4% | |
| Ferro | 1.3 mg | 7% | |
| Potassio | 796.4 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Boniato è una vibrante patata dolce nativa delle regioni tropicali, particolarmente popolare nella cucina latinoamericana e caraibica. La sua polpa cremosa e chiara e la buccia liscia sono disponibili in nuance bianche e viola. Ricco di fibre, vitamine A e C e antiossidanti, il Boniato supporta la salute immunitaria e la digestione, rendendolo un'aggiunta nutriente a qualsiasi pasto. Goditelo arrosto, schiacciato o nelle zuppe e apprezza la dolcezza delicata che esalta piatti salati e dolci. Scopri il delizioso sapore e i benefici per la salute del Boniato nella tua prossima creazione culinaria!