1 serving (14 grams) contains 108 calories, 1.0 grams of protein, 11.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
1827.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 199.3 g | 255% | |
| Grassi Saturi | 118.6 g | 593% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 272.9 mg | 90% | |
| Sodio | 33.2 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 16.6 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potassio | 0 mg | 0% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Midollo osseo
Il Midollo Osseo è una delicata ricchezza di sapore derivata dai tessuti morbidi trovati all'interno delle ossa, spesso utilizzata nelle cucine di tutto il mondo, dalle lumache francesi ai robusti stufati delle varie culture. Ricco di nutrienti essenziali, tra cui collagene, grassi sani e minerali come calcio e fosforo, il midollo osseo promuove la salute delle articolazioni e favorisce il benessere generale. Sebbene sia indulgente e calorico, i suoi benefici nutrizionali lo rendono un ingrediente ambito per coloro che cercano sapore ricco e nutrimento. Che sia arrostito e spalmato su pane croccante o cotto lentamente nelle zuppe, il midollo osseo aggiunge profondità e ricchezza ad ogni piatto.
