1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.
Calorie |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.5 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 66.7 mg | 2% | |
| Carboidrati Totali | 5.5 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 2.6 g | 9% | |
| Zuccheri | 1.9 g | ||
| proteine | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 85.7 mg | 6% | |
| Ferro | 2.1 mg | 11% | |
| Potassio | 461.9 mg | 9% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Le Lattughe Bollite sono un piatto versatile spesso presente nella cucina asiatica, specialmente nelle ricette cinesi e coreane. Realizzate con verdure tenere e fogliose come la lattuga romana o la lattuga burro, vengono bollite rapidamente per preservarne il colore vivace e il delicato sapore. Questa preparazione permette ai nutrienti naturali di brillare, offrendo un'opzione idratante e a basso contenuto calorico, ricca di vitamine A e K. Anche se alcuni potrebbero trovarle meno eccitanti delle insalate crude, la bollitura ammorbidisce le foglie, rendendole perfette da abbinare a salse saporite e proteine. Quindi, se state cercando un contorno sano e semplice, la lattuga bollita è una scelta deliziosa!