1 serving (85 grams) contains 190 calories, 16.1 grams of protein, 13.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
528.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 37.8 g | 48% | |
| Grassi Saturi | 14.4 g | 72% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 205.4 mg | 68% | |
| Sodio | 162.9 mg | 7% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 44.9 g | 89% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.5 mg | 1% | |
| Ferro | 6.8 mg | 37% | |
| Potassio | 743.8 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Lingua di manzo bollita
La Lingua di Manzo Lessa è una prelibatezza apprezzata in varie cucine di tutto il mondo, in particolare in quelle ebraica, messicana e russa. Questo tenero taglio, ricco di sapore e nutrienti, viene realizzato facendo cuocere lentamente la lingua in un brodo saporito fino a renderla morbida al punto da sciogliersi in bocca. Ricco di proteine e vitamine essenziali come la B12 e il ferro, è una scelta nutriente, anche se è importante gustarlo con moderazione a causa del suo contenuto di grassi più elevato. Spesso servita affettata nei panini o come piatto principale, la lingua di manzo lessa è un'esperienza culinaria unica che esalta la bellezza della cucina del "naso alla coda".
