1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 7.9 g | 10% | |
| Grassi Saturi | 0.8 g | 4% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carboidrati Totali | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentare | 9.5 g | 33% | |
| Zuccheri | 3.2 g | ||
| proteine | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Ferro | 3.2 mg | 17% | |
| Potassio | 634.9 mg | 13% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Boerenkool è un piatto olandese sostanzioso che ha come ingrediente principale il cavolo riccio, spesso accompagnato da morbide patate schiacciate. Questo amato comfort food proviene dai Paesi Bassi, dove viene tradizionalmente servito con salsiccia affumicata. Ricco di vitamine A, C e K, il cavolo riccio è un concentrato di nutrienti, che favorisce la salute del cuore e supporta il sistema immunitario. Mentre il boerenkool è deliziosamente indulgente, specialmente con la sua consistenza cremosa, può essere ricco di calorie a seconda della preparazione. Che venga gustato in inverno o come pasto familiare nostalgico, il boerenkool rimane una base della cucina olandese, celebrando sia la tradizione che il sapore. 19