1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.5 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carboidrati Totali | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Alimentare | 7.1 g | 25% | |
| Zuccheri | 7.1 g | ||
| proteine | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 476.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Le verdure sbollentate sono un mix vibrante di prodotti freschi, tipicamente includenti fagiolini, carote, broccoli e asparagi. Questa tecnica ha origini in varie cucine del mondo, dove viene utilizzata per migliorare colore e consistenza. Lo sbiancamento coinvolge una breve bollitura delle verdure, seguita dall'immersione in acqua ghiacciata, garantendo che rimangano croccanti e mantengano i loro nutrienti. Ricche di vitamine e minerali, le verdure sbollentate sono una scelta salutare, offrendo antiossidanti e poche calorie, rendendole perfette per insalate, saltati in padella o come colorato contorno. Goditi il gusto della salute ad ogni morso!